Cireng (Aci Goreng)

Keisengan gue semakin menjadi, gara-gara dapet resep cireng, tiba-tiba diniatin untuk bikin ini weekend kemaren and walaaaaah, jadinya cireng buatan sendiri. Not bad untuk seorang Rian membuat cireng sendiri he he he .... worth it to try lah apalagi kalau tempat anda sekarang dingin seperti di Bahrain saat ini

Bahan:

• 100 g tepung kanji
• 1 sdm tepung terigu
• 75 ml air
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 batang daun bawang, iris halus
• minyak goreng

Cara membuat:

• Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata.
• Tambahkan bahan lainnya, aduk rata.
• Goreng sesendok demi sesendok hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.

Link

• Detik Food
• Wikibooks
  

Tumis Pastel

Bahan:

Frozen mix vegeatable

Daging cincang

½ siung bawang bombay iris tipis

3 siung bawang putih dikeprek

Sedikit merica

Sedikit garam

Minyak untuk menumis.

Cara Memasak:

Rebus sayur dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam dan merica.

Masukan daging cincang aduk hingga daging matang.

Masukan sayuran, aduk aduk dan angkat.